elben
?elbén möchte mit dem Verkauf der syrischen Spezialität „Manakish“ durch syrische Geflüchtete eine Brücke zwischen diesen und in Deutschland beheimateten Menschen bauen und eine langfristige Perspektive des Zusammenlebens schaffen. Mit einem Team aus etwa 15 geflüchteten Menschen aus Syrien und 15 in Deutschland aufgewachsenen Ehrenamtlichen betreiben wir einen Food Truck und ein Ladenlokal in Münster. Beide sollen Orte der Begegnung sein – zwischen Kulturen, zwischen Nachbarn, zwischen Menschen.
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