Lokalhelden
Die Lokalhelden vermarkten Erzeugnisse der Grundversorgung aus regionaler, zumeist ökologischer Erzeugung. Die Lebensmittel werden in unserer eigenen Küche weiterverarbeitet zu diversen vegetarisch/veganen, saisonalen Gerichten. Somit wissen wir genau, woher die benutzen Erzeugnisse stammen und haben kaum Lebensmittelabfälle. Die Inneneinrichtung besteht zu großen Teilen aus re- und upcycleten Materialen. Die Gründung wurde durch eine erfolgreiche Crowdfunding Kampagne teilfinanziert.
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